Registro de Citas

Cita APA (7a ed.)
Chambi Rodríguez, F. A., & Chambi Rodriguez, A. D. (2019). Elaboración de cup – cakes con sustitución parcial de harina de trigo con harina de quinua (Chenopodium quinoa), kiwicha (Amaranthus caudatus), cañihua (Chenopodium pallidicaule) y sustitución de grasa por gomas de linaza (Linum usitatissimum) y chía (Salvia hispánica). Universidad Peruana Unión.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Chambi Rodríguez, Fredy Arturo, y Alex Danny Chambi Rodriguez. Elaboración De Cup – Cakes Con Sustitución Parcial De Harina De Trigo Con Harina De Quinua (Chenopodium Quinoa), Kiwicha (Amaranthus Caudatus), Cañihua (Chenopodium Pallidicaule) Y Sustitución De Grasa Por Gomas De Linaza (Linum Usitatissimum) Y Chía (Salvia Hispánica). Universidad Peruana Unión, 2019.
Cita MLA (9a ed.)
Chambi Rodríguez, Fredy Arturo, y Alex Danny Chambi Rodriguez. Elaboración De Cup – Cakes Con Sustitución Parcial De Harina De Trigo Con Harina De Quinua (Chenopodium Quinoa), Kiwicha (Amaranthus Caudatus), Cañihua (Chenopodium Pallidicaule) Y Sustitución De Grasa Por Gomas De Linaza (Linum Usitatissimum) Y Chía (Salvia Hispánica). Universidad Peruana Unión, 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.