Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Nuñez Zuñiga, K. E., & Matos Chamorro, R. A. (2019). Optimización de las concentraciones de sales diferentes al sodio en la elaboración de pan. Universidad Peruana Unión.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Nuñez Zuñiga, Karen Edel, y Rodrigo Alfredo Matos Chamorro. Optimización De Las Concentraciones De Sales Diferentes Al Sodio En La Elaboración De Pan. Universidad Peruana Unión, 2019.
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Cita MLA (9a ed.)
Nuñez Zuñiga, Karen Edel, y Rodrigo Alfredo Matos Chamorro. Optimización De Las Concentraciones De Sales Diferentes Al Sodio En La Elaboración De Pan. Universidad Peruana Unión, 2019.
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