Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Quillimamani Soncco, S. R., & Chambi Rodriguez, A. D. (2019). Evaluación de la cinética de degradación térmica de la vitamina C en la pulpa de tumbo (Passiflora mollissima b.). Universidad Peruana Unión.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Quillimamani Soncco, Sandra Rosy, y Alex Danny Chambi Rodriguez. Evaluación De La Cinética De Degradación Térmica De La Vitamina C En La Pulpa De Tumbo (Passiflora Mollissima B.). Universidad Peruana Unión, 2019.
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Cita MLA (9a ed.)
Quillimamani Soncco, Sandra Rosy, y Alex Danny Chambi Rodriguez. Evaluación De La Cinética De Degradación Térmica De La Vitamina C En La Pulpa De Tumbo (Passiflora Mollissima B.). Universidad Peruana Unión, 2019.
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