Registro de Citas

Cita APA (7a ed.)
Estrada Lucana, D. P., & Silva Paz, R. J. (2019). Perfil sensorial y de textura de brownies a base de harina de dos variedades de quinua (Salcedo INIA y INIA 431 - Altiplano). Universidad Peruana Unión.
Cita Chicago Style (17a ed.)
Estrada Lucana, Danna Priscila, y Reynaldo Justino Silva Paz. Perfil Sensorial Y De Textura De Brownies a Base De Harina De Dos Variedades De Quinua (Salcedo INIA Y INIA 431 - Altiplano). Universidad Peruana Unión, 2019.
Cita MLA (9a ed.)
Estrada Lucana, Danna Priscila, y Reynaldo Justino Silva Paz. Perfil Sensorial Y De Textura De Brownies a Base De Harina De Dos Variedades De Quinua (Salcedo INIA Y INIA 431 - Altiplano). Universidad Peruana Unión, 2019.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.