Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Mayta Pinto, E., Igartúa, D. E., Ramos-Diaz, J. M., & Cabezas, D. M. (2026). Dry Fractionation in the Production of Andean Grain Protein Concentrates: Future Trends in Food Sustainability.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Mayta Pinto, Edgar, Daniela Edith Igartúa, José Martín Ramos-Diaz, y Dario Marcelino Cabezas. Dry Fractionation in the Production of Andean Grain Protein Concentrates: Future Trends in Food Sustainability. 2026.
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Cita MLA (9a ed.)
Mayta Pinto, Edgar, et al. Dry Fractionation in the Production of Andean Grain Protein Concentrates: Future Trends in Food Sustainability. 2026.
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