Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Apaza Humerez, C. R., & Elias, C. (2017). Propiedades fisicoquimicas de hot-dog de carne de llama con inclusión de albúmina, goma de tara y proteína de soya - CIIA 2017.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Apaza Humerez, Carmen Rosa, y C. Elias. Propiedades fisicoquimicas De Hot-dog De Carne De Llama Con Inclusión De Albúmina, Goma De Tara Y Proteína De Soya - CIIA 2017. 2017.
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Cita MLA (9a ed.)
Apaza Humerez, Carmen Rosa, y C. Elias. Propiedades fisicoquimicas De Hot-dog De Carne De Llama Con Inclusión De Albúmina, Goma De Tara Y Proteína De Soya - CIIA 2017. 2017.
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