Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Chilón-Llico, R., Siguas-Cruzado, L., Apaza Humerez, C. R., Morales Garcia, W. C., & Silva Paz, R. J. (2022). Protein Quality and Sensory Perception of Hamburgers Based on Quinoa, Lupin and Corn.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Chilón-Llico, Raquel, Lilia Siguas-Cruzado, Carmen Rosa Apaza Humerez, Wilter Charming Morales Garcia, y Reynaldo Justino Silva Paz. Protein Quality and Sensory Perception of Hamburgers Based on Quinoa, Lupin and Corn. 2022.
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Cita MLA (9a ed.)
Chilón-Llico, Raquel, et al. Protein Quality and Sensory Perception of Hamburgers Based on Quinoa, Lupin and Corn. 2022.
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