Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Jeantet, R., Brulé, G., Peiró Esteban, J. M., & Roignant, M. (2005). Ingeniería de los procesos aplicada a la industria láctea. Acribia.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Jeantet, Romain, Gérard Brulé, José María Peiró Esteban, y Michel Roignant. Ingeniería De Los Procesos Aplicada a La Industria Láctea. Zaragoza (España): Acribia, 2005.
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Cita MLA (9a ed.)
Jeantet, Romain, et al. Ingeniería De Los Procesos Aplicada a La Industria Láctea. Acribia, 2005.
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