Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Madrid Vicente, A., Gómez-Pastrana Rubio, J. M., & Santiago Regidor, F. (2003). Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos. A. Madrid Vicente Ediciones.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Madrid Vicente, Antonio, José M. Gómez-Pastrana Rubio, y Fernando Santiago Regidor. Refrigeración, Congelación Y Envasado De Los Alimentos. Madrid: A. Madrid Vicente Ediciones, 2003.
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Cita MLA (9a ed.)
Madrid Vicente, Antonio, et al. Refrigeración, Congelación Y Envasado De Los Alimentos. A. Madrid Vicente Ediciones, 2003.
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