Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Ferrandis-García Aparis, G., & Romain, J. (2013). Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias. Sintesis.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Ferrandis-García Aparis, Gloria, y Jeantet Romain. Gestión De La Calidad Y De La Seguridad E Higiene Alimentarias. Madrid: Sintesis, 2013.
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Cita MLA (9a ed.)
Ferrandis-García Aparis, Gloria, y Jeantet Romain. Gestión De La Calidad Y De La Seguridad E Higiene Alimentarias. Sintesis, 2013.
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