Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Universidad autónoma de Ciudad Juárez Centro de investigación en alimentos y desarrollo & González Aguilar, G. A. (2009). Aspectos nutricionales y sensoriales de vegetales frescos cortados. Trillas.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Universidad autónoma de Ciudad Juárez Centro de investigación en alimentos y desarrollo y Gustavo A. González Aguilar. Aspectos Nutricionales Y Sensoriales De Vegetales Frescos Cortados. México: Trillas, 2009.
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Cita MLA (9a ed.)
Universidad autónoma de Ciudad Juárez Centro de investigación en alimentos y desarrollo y Gustavo A. González Aguilar. Aspectos Nutricionales Y Sensoriales De Vegetales Frescos Cortados. Trillas, 2009.
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