Registro de Citas
Cita APA (7a ed.)
Longrée, K., & Blaker, G. G. (1972). Técnicas sanitarias: En el manejo de los alimentos. Editorial Pax-México.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
Longrée, Karla, y Gertrude G. Blaker. Técnicas Sanitarias: En El Manejo De Los Alimentos. México: Editorial Pax-México, 1972.
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Cita MLA (9a ed.)
Longrée, Karla, y Gertrude G. Blaker. Técnicas Sanitarias: En El Manejo De Los Alimentos. Editorial Pax-México, 1972.
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