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Cita APA (7a ed.)
(2004). La Composición de los alimentos: Herramienta básica para la valoración nutricional. Editorial Complutense.
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Cita Chicago Style (17a ed.)
La Composición De Los Alimentos: Herramienta Básica Para La Valoración Nutricional. Madrid: Editorial Complutense, 2004.
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Cita MLA (9a ed.)
La Composición De Los Alimentos: Herramienta Básica Para La Valoración Nutricional. Editorial Complutense, 2004.
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