Tópico: Seed and Plant Biochemistry
Tópico: Andean cereals
Autor: Aimituma Franco, Katheryne Micol
Autor: Alonso Jesús Cuadros Villar
Ejemplares similares: Potencial fitorremediador de especie Amaranthus Caudatus como alternativa para suelo contaminado con plomo y cromo
- Evaluación de las propiedades tecnofuncionales en Hojuelas de Kiwicha (Amaranthus caudatus)
- Eficiencia de Amaranthus Spinosus y Ricinus Communis en la absorción de suelo contaminados por plomo, una revisión
- Fitorremediación de suelos contaminados por plomo mediante alfalfa (Medicago sativa) y papa (Solanum tuberosum) en Carapongo, Lurigancho, Lima – 2020
- Fitorremediación de suelo contaminado por relave minero con presencia de plomo mediante Stipa ichu con enmiendas
- Fitorremediación de suelos contaminados por metales (Plomo y Cadmio) mediante planta nativa Maiz “Zea mays. L” en la minería
- Evaluación de la capacidad fitorremediadora de las especies “Tradescantia Pallida” y “Pelargonium Hortorum” en suelos contaminados con plomo de la zona de las Lomas de Carabayllo
Ejemplares similares: Evaluación de las propiedades tecnofuncionales en Hojuelas de Kiwicha (Amaranthus caudatus)
- Potencial fitorremediador de especie Amaranthus Caudatus como alternativa para suelo contaminado con plomo y cromo
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- Influencia de sustitución parcial de harina de trigo por harina de kiwicha (Amaranthus caudatus) y endulzante en características fisicoquímicas y sensoriales para la elaboración de “cupcakes”
- Chemical, Physical, and Sensory Properties of Bread with Popped Amaranth Flour
- Elaboración de cup – cakes con sustitución parcial de harina de trigo con harina de quinua (Chenopodium quinoa), kiwicha (Amaranthus caudatus), cañihua (Chenopodium pallidicaule) y sustitución de grasa por gomas de linaza (Linum usitatissimum) y chía (Salvia hispánica)
- Análisis de factibilidad para la instalación de una planta procesadora de hojuelas de quinua (Chenopodium quinoa), en la provincia de Lampa, departamento de Puno