Autor: Chino Apaza, Maysa
Autor: Meza Revatta, Lucas Fernando
Ejemplares similares: Demanda de la Quinua: Una perspectiva de antes y durante del Covid-19
- Producción Orgánica de Quinua
- Catálogo del banco de germoplasma de quinua : (chenopodium quinoa willd)
- Agroindustria de la quinua en los países andinos
- Quinua(Chenopodium quinoa Willd.) : Acestral Cultivo Andino, Alimento del Presente y Futuro
- Determinación de parámetros en el proceso de elaboración de hojuelas pre cocidas en tres variedades de Quinua
- Estudio de la absorción de agua de cuatro variedades de quinua (chenopodium quinoa Willd) en el proceso de molienda húmeda