Resultados de búsqueda - Quintana-Salazar, Norma B.

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    Influence of Preferments on the Physicochemical and Sensory Quality of Traditional Panettone por Jamanca Gonzales, Nicodemo Crescencio, Ocrospoma-Dueñas, Robert William, Quintana-Salazar, Norma B., Siche, Raúl, Silva Paz, Reynaldo Justino

    Publicado 2022
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