Resultados de búsqueda - Condori Vilca, Delia Luz
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Efecto de tres variedades de hojas verdes en pan molde por Espinoza Calsina, Jhonatan, Condori Vilca, Delia Luz
Publicado 2024Enlace permanente (DOI o Handle)
Tesis de pregrado -
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Effect of partial replacement of wheat flour with three green leaves′ flours in the nutritional and antioxidant properties of sliced bread por Espinoza-Calsina, Jhonathan, Condori-Vilca, Delia Luz, Chambi Rodriguez, Alex Danny, Corimaihua-Silva, Andrés
Publicado 2025Enlace permanente (DOI o Handle)
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Artículo