Resultados de búsqueda - Aguirre Achaquihui, Evelin

  • Mostrando 1 - 1 Resultados de 1
Limitar resultados
  1. 1

    Evaluación del efecto de la masa madre elaborado a partir de harina de trigo (Triticum aestivum), harina de centeno (Cecale cereale) y harina de tarwi (Lupinus mutabilis) en el pan... por Aguirre Achaquihui, Evelin

    Publicado 2020
    Enlace permanente (DOI o Handle)
    Tesis de pregrado
    Agregar a favoritos
    Guardado en:

Herramientas de búsqueda: